红网时刻5月27日讯（通讯员 王丹桂）为充分发挥部门职能，全力狠抓工作落实，推进创建全国文明城市工作有序开展，5月26日，新邵县市场监督管理局，深入学校食堂和餐饮行业开展文明经营、食品卫生安全、公益宣传等检查和指导工作。

在华天酒店及通红酒店，工作人员深入食堂、厨房、包房、卫生间等重要场所，详细查看是否粘贴、悬挂、摆放文明卫生宣传标语，是否进行餐具消毒并记录台账，是否按照上墙卫生制度落实到位，并认真检查每一个角落和细节处的卫生状况。

在检查的同时，该局也对相关从业者和经营者提出了要求:诚信经营要做到“明厨亮灶”，不出售过期、变质、劣质食品，从业人员须持有健康证等相关有效证件;环境卫生要做到灶台、服务台等物品摆放整齐，无污渍、整洁干净，店内外地面无纸屑、无烟蒂、无痰迹、无乱堆乱放、占道经营、油烟乱排等情况;公益宣传要做到传播社会主义核心价值观，突出讲文明树新风，设置“节约养德”、“文明餐桌”、“光盘行动”、“节水节电”提示语等。

该局负责人表示，接下来将加大力度，加强对学校食堂、大中型餐饮等餐饮场所的文明、卫生工作的监管和督导，做到县城餐饮行业督导检查全覆盖，为广大群众创造健康和谐、安全舒适、幸福美好的生活、消费环境，进一步提升创建全国文明城市的质量水平。